研究顯示黑猩猩經常食用發酵水果

發表在期刊Biology Letters上的一項新研究指出,黑猩猩尿液中的酒精副產品含量很高,可能是因為它們經常食用發酵水果。這一發現支持了一項有爭議的理論,關於人類酒精消費的進化起源。

在2014年,加州大學伯克利分校的生物學家Robert Dudley出版了一本名為The Drunken Monkey: Why We Drink and Abuse Alcohol的書,提出了「醉猴假說」。這個理論建議,人類對酒精的親和力可以追溯到大約1800萬年前,即偉大猿猴的時代,社交行為和食物共享進化成為從遠處找到水果。最初,許多科學家對這一假說提出質疑,認為像黑猩猩這樣的靈長類動物通常不會消費發酵水果或花蜜。

然而,在過去的二十年間,靈長類動物食用發酵水果的案例被越來越多地記錄下來。今年早些時候,研究人員報告稱,看到了野生黑猩猩分享發酵的非洲麵包果,通過便攜酒精測試儀確認了酒精含量。這些測試顯示,90%的落果中含有乙醇,最成熟的水果酒精濃度高達0.61%(按體積計)。

去年九月,Dudley共同撰寫了一篇分析象牙海岸和烏干達黑猩猩偏愛的水果中的乙醇含量的論文。研究發現,黑猩猩每天消耗約14克酒精,相當於美國標準的含酒精飲料。按其體重調整後,這一攝入量相當於黑猩猩每天近兩份含酒精飲品。

為了進一步檢驗這些發現,研究人員需要測試黑猩猩尿液中的酒精代謝物,這是2022年蜘蛛猴研究的擴展。收集這些樣本證明具有挑戰性,由UCB研究生Aleksey Maro承擔這項任務,他在Ngogo度過了一個夏天。在樹上睡覺時,Maro受到雨傘的保護,並在烏干達研究生Sharifah Namaganda的幫助下收集尿液樣本。Namaganda展示了如何用分叉的樹枝和塑料袋製作收集碗,而Maro也從森林地面的水坑中收集樣本。

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